Vegostroganof med Quinoa


2 gula lökar
2 Vitlöksklyftor (eller fler)
8 Sojakorvar
2 burkar Krossade tomater
1 tsk Honung (socker)
Rapsolja & smör
1/2 pressad Citron
Ett stycke Grönsaksbuljong (KRAV)
(1 st) Matlagningsgrädde eller creme fraiche
1dl Gröna ärtor

 Quinoa

Tina sojakorven innan det är dags att börja laga maten. Skär den sedan i önskade strimlor/bitar/skivor.

Stek löken i rapsolja blandat med lite smör. Hä i sojakorven. Stek den lite lätt.

Tillsätt krossade tomater och grönsaksbuljong, honung och andra kryddor .

Pressa i lite citron och tillsätt matlagningsgrädde eller creme fraiche. Puttra en stund.

Lägg i slutet i lite gröna ärtor.

Servera med proteinrik quinoa och någon god sallad.

ill bebisar: Skippa honungen och ta lite råsocker i stället, hoppa över buljongen (det är så mycket salt i den)

/Lovisa

Kommentarer
Postat av: Roza

vilken underbar blogg jag har hittat! har suttit här och kikat igenom en massa kul och intressant. det här receptet kommer jag absolut att prova!



2010-12-15 @ 18:17:39
URL: http://takiporian.webblogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

julias vardag

krickelin krickelin

Sammy rose

Sandy in the sky with diamonds

Hanna Hellqvist

Annika Norlin

Extra allt

Fine dage

Johanna VINTAGE

Angle at my table

smilerynker

AprilApril

Isabelles blogg

Doredoris

fingerspitzengefuhl

pellas pärlor

trasselfofs

hannanonien

RSS 2.0