nu sprids värmen i kåken vår
Och sambon min har lyckats få tag i ett " M" åt mig. Mitt alldeles speciella önske-M. Fantastiskt krackelerat i gult, blått och vitt bland ljuvlig brun rost. Lyckans ost är jag. Nu ska vi få tag i ett schyst stativ till skönheten så den kan pryda vårat matsalsrum. Och värma oss råa höstkvällar.
/Lovisa
Lyxiga tomatsåsen med röda linser och färska örter
Den här lite lyxigare varianten av tomatsås med linser är kanske den rätt som lagas mest i det här huset. Överhuvudtaget är vi galna i tomatsås och gör säkert av med typ 10 burkar krossade tomater i veckan. Ungen älskar den här såsen vilket gör en veggomorsa glad förstås eftersom linser är så bra mat.
Lyxiga tomatsåsen med röda linser och färska örter, 4-6 port
1 stor gul lök eller 2 små
2-4 klyftor vitlök (beroende på hur vitlökstokig man är)
2 burkar krossade tomater
1,5 dl röda linser
typ 1 dl vatten
1 buljongtärning
massa färska hackade eller klippta örter (basilika, oregano, timjan...)
en skvätt vin eller balsamvinäger
1 stor matsked honung
salt och färskmalen peppar
någon schysst pastasort gärna spagetti
Gör så här: Jag använder alltid en gjutjärnsgryta (det blir extra gott och nyttigt!) när jag gör den här såsen, men det går såklart bra med en vanlig gryta. Fräs hackad lök och vitlök tillsammans med de hackade örterna i några minuter. Häll över krossade tomater, vatten och häll i röda linser. Kasta i buljongtärning och vin och låt koka i cirka 15-20 minuter tills linserna känns klara. Jag gillar själv när de har lite tuggmotstånd, då kan man förkorta tiden. Avsluta med att klicka i honung och salta och peppra. Servera med pasta och hyvlad parmesan eller fetaost.
Enkelt, gott och lite vardagslyxigt. Och barnvänligt.
/Annika
mer om mosaik
I källartrappen har jag stått, hamrandes på blommiga tallrikar. Vissa, med mer ålder har krävt hårdare tag och slag, medan visst porslin fallit sönder i smala skärvor vid första slaget.
En tunn gipsskiva inhandlades och vi blandade kakelfix i en hink. Kletade på och satte oss sedan på var sida om ett bord och pusslade ihop skärvorna. Sambon min drack en kall öl till pysslet, medan kåvepeninätande jag nöjde mig med vatten.
En annan dag såg vi till att blanda fog och kletade sedan på hela shabraket för att sedan putsa fram alla skärvorna en i taget. Det var fint att se hur skärvornas färger kom fram från att allihopa sett blekvita ut.
Väggen är riven, pga brännbart material-regler. Där i hålrummet, kommer tugummimaskinen passa perfekt. Nu väntar vi på den och på installation av kaminen.
/Lovisa
Fem fina i veckan. Trots allt.
Trots att jag var/är surig över valresultatet förra söndagen så var resten av veckan ovanligt trevlig och social. Tänk så det kan vara! Höjdpunkterna kanske var dessa:
1. Pannkaks-brunch med gamla barndomsvännen och hennes söta familj, alldeles innan valet förra söndagen. Glömde visst fota det, men mysigt och gott och spännande med politiksnack.
2. Lite sällskap med Filip och Fredrik. Hur kan man inte älska det här programmet?? Som en varm kram mitt i de ankommande höststormarna. I love!
3. 6-rättersmiddag i lördags! Tillagad av min sambo och hans fina kompis. Vi "fruar" satt mest och sippade vin och lekte med barnen och blev serverade rätt efter rätt tills vi nästan storknade. Favoriten var nog pastaknytet med kantarellfyllning med ett tillhörande gudomligt rött vin. Och Tiramisun var inte att leka med heller!
4. Konsert på Debaser. Kanske höstens bästa?
5. Och en tredje plats i ett popquiz tillsammans med Jonas och Kristin och några gottiga drinkar såklart. Tack Marja för ett prima upplägg på quizet!
Och en annan rolig sak är att mitt hem blivit fotat för en tidning i veckan och även Lovisas hem kommer att dyka upp i ett reportage i framtiden! Vi hojtar till när det är dags att kolla in det. Och så en till rolig hemlig sak som kommer att publiceras inom kort i en helt annan slags tidning. Mer om även det snart.
/Annika
p.s Kortet har inte så mycket med veckans fem fina att göra, glömde visst fota allt det roliga. Men det visar hur golvet i hallen nu är helt klart med lister och allt och att det är hemskt fint när det är städat hemma.
turkosa fynd i höstmörker
1. Härlig bunke med fantastisk hällpip, Frälsningsarmén i Sala, 20:- 2. Hög träpall. I finfint skick vid köpet, Hela Människan Heby, 60:-, 3. Underbart piano, fyndat på Enskedeloppisdagen innan öppning, 20:-, 4. Sockerfint, Återbruket i Sala, 10:-, 5. Finfina tallrikar, Frälsningsarmén i Sala, 5:-/styck.
Jag har fyndat lite turkost.
/Lovisa
Bloggen som kom av sig...
Ikväll går jag ändå på konsert och ställer mig längst fram bredvid högtalaren för att glömma bort en liten stund. Men bara en stund.
/Annika
Det blåser lite smått...
Det blåser lite smått. Förändringens tid är kommen. Nya tankar har belamrat mitt huvud. Ifrågasättanden av normtillstånd och varanden. Det är dags för avslut och nystarter. Både i mig och runtomkring...
Hemmet och fynd känns plötsligt så överflödigt. Så oväsentligt för världsfred och kärlek. Så onödigt och ytligt. Vi har rasister i riksdagen. Det är förbannat pinsamt. Vi ska tänka på oss själva och på vår egen vinning. Det gör mig illamående. Och rädd. Och jag kan inte blogga om fynd jag gjort.
/Lovisa
att rösta
I morgon gott folk! I morgon gör vi våra röster hörda!
/Lovisa
nedan gör en ung pojk sin röst hörd....
barnsligt goda cupcakes
2 ägg, 1 ½ dl socker, 1 tsk vaniljsocker, 100 g smör, 1 ½ dl mjölk, skalet av 1 citron, 4 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, lite salt
150 g Philadelphiaost, 75 g rumsvarmt smör, 200 g florsocker, 2 msk vaniljsocker, ½ dl färskpressad citron, strössel
kakan:
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.
Rör ner smält smör, mjölk och citronskal.
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt. Rör ner i smeten.
Fyll muffinsformarna (utplacerade på en plåt)
Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter
Låt svalna.
UppaNpåfint: Rör florsocker, vaniljsocker, smör och pressad citron.
Vispa i philadelphiaosten. Färga glasyren i valfri kulör.
Kladda på glasyren på kakorna och strössla på lite strössel.
/Lovisa
Vad ska jag bli när jag bli stor?
I en "Mina vänner"-bok från typ 1988 (jag var då 10 år) har jag skrivit vid drömyrken: hemsamarit och författare. Jaha, hemsamarit, check! Men författare då? Måste våga.
/Annika
Släpp fångarna loss!
...är inte bara en fin gammal film utan också en himlans rolig festival som jag och några kompisar anordnar nu på lördag på biograf Tellus i Midsommarkransen här i Stockholm. Det är fjärde året i rad som vi kör, så kom och var med! Här finns mer info!
Vi har som vanligt massa bra band. Caviare Days gör sin första riktiga spelning någonsin och andra som spelar är Carl Norén från Sugarplum Fairy, China Paradise, Little Children och Joel Bremer & Arne Forsén. Vi bjuder även på en mycket fin fotoutställning med några av Sveriges bästa pressfotografer som ställer ut bilder från hela jordklotet och all vinst går till Amnestys vikitga arbete för mänskliga rättigheter. Efterfest blir det på Landet vid Telefonplan!
Vi ses!
/Annika
Det gör gott
Det är något med det där. Att dela med sig av det man har mycket av. Att inte behålla allt för sig själv och tycka att andra minsann ska betala för det. Det gör gott att dela med sig.
Snart är det val. Vilken slags politik jag kommer att rösta på låter jag vara osagt, men ni kanske kan gissa...
/Annika
konsten att bli av med saker
Den fina gula burken köpte jag för en tjuga på helgens stora loppis. Det var faktiskt det enda jag köpte, desto mer sålde jag. Vi hade rensat källaren på gamla grejer, både fint och fult kan jag lova, och jag blev av med över hälften och fick en fin slant på köpet. För att köpa saker (framförallt på loppis, billigt!) kan vara skoj men att bli av med saker är nästan ännu bättre. För jag är inne i ett sådant där rensa-mood just nu, ut med allt som bara står och skräpar, som man änså aldrig använder, sälj på loppis eller blocket (och gör något kul för pengarna!), skänk till Myrorna (som kommer och hämtar stora saker med bil, så strålande!) eller ge bort till snälla kompisar (någon som vill komma och länsa källaren min?). Och det som ingen vill ha bli tipp-mat till slut.
Kanske blir det köpstopp ett tag framöver nu så att vi inte står där snart igen med en överfull källare. Gäller att ha karaktär och minnas den ljuva känslan av att bli av med saker. Det kan gå!
/Annika
vi har rosa golv
sådär ja. Nu är det rosa. En repa med slipmusen, ett lager grundfärg, två lager rosa golvfärg.
Det som fattas är en stor real-sized tuggummiautomat.. Det ska nog hittas snart...
/Lovisa
helgtips
/Annika
p.s bilden ovan är från loppisturnén i somras och tänkt att ge lite fyndarkänsla inför lördagens Enskedeloppis!