små fina semlor
Det var minsann första gången för mig. Jag har aldrig trott att jag skulle lyckas med några semlor. Morfar min bakade ibland semlor, men som tonårsunge ville jag helst äta dem med smör och ost.
När vi fick en utmaning från ARLA på bloggmailen om att baka loss lite semlor, tog jag chansen med ungarna mina.
Ett tips jag fick från en forna granne, var att stoppa in bullarna för jäsning i ugnen på en 20 grader. Ute är det ju svinkallt och i den här gamla kåken drar det en hel del. Så bullarna jäste betydligt finare i lite småvarm ugn.
Yummie!
/Lovisa
Kommentarer
Trackback
