Mitt dagliga surdegsbröd köper jag på Enskede bageri (som jag skrivit om tidigare). Det kostar bara 8 kronor att ta med och är himmelskt gott. Utan det hade det inte blivit mycket till magisteruppsats eller bloggande. Ska jag någonsin bli så där pretto och sitta på kafé och skriva roman (och det finns risk för det!) så kommer jag att sitta i deras stora fönster och blicka ut över Enskedeinvånarna och flitigt plita ner alla iakttagelser på laptoppen. DN skrev om bageriet i förra fredagens "På stan"-del, men jag tyckte det var lite lamt skrivet även om de fick fyra plus. Nåja, då kanske jag får ha kaféet för mig själv ett tag till (tillsammans med alla latteföräldrar och andra pretto-skribenter från Enskede då).
/Annika

p.s På bilden ser ni också deras brioche med citronkräm som jag har börjat knarka. Jag drömmer om den på nätterna och blir alltid lika besviken om den är slut när jag kommer dit. De har också brioche med mörk choklad och pumpakärnor. Direkt från himlen som sagt.